红烧鳗鱼的做法 - 红烧鱼做法*** 红烧鳗鱼的做法红烧鱼做法***红烧鳗鱼的做法/4把河鳗放在在6070度的热水中浸泡1015秒，去除表层白痧后，再用小刀轻刮干净。2/4在鱼背均匀划刀。3/4油锅烧热到七成，下姜片，蒜瓣，放入河鳗两面炸至金黄。小火把冰糖入油中慢慢温化，熬出糖色。6、之后***蒜碎、姜片、葱段，在锅内与冰糖水一起炒开出...
