无刺的淡水鱼有哪些品种 - 无刺淡水鱼大全

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无刺的淡水鱼有哪些品种

黑鱼黑鱼是乌鳢的俗称，它除了中间的那根大刺，别的地方基本没有刺，肉多并且细嫩，而且黑鱼天生带一种黏黏的东西，可以保护肉不会碎。鲈鱼鲈鱼的土腥味小，肉质比较有弹性，刺也不多，非常适合做酸菜鱼。

天然无刺鱼类龙利鱼学名半滑舌鳎，是暖温性近海大型底层鱼类，只有中间一根主骨，出肉率高，口感爽滑。龙头鱼是***沿海常见食用鱼，几乎没有刺，仅一条柔软主骨，鱼体光滑无鳞。银鱼是常见淡水鱼，体细长，无鳞或具细鳞，无刺且富含钙质和高蛋白。

无刺淡水鱼大全

〖A〗、巴沙鱼是东南亚的一种淡水鱼。它的肉***，没有肌肉刺和鳞片。 据说这种鲑鱼在西方***的超市里是最便宜的。 因为西方***很少吃淡水鱼，特别是这种养殖的玄武鱼，有一种泥土味，所以价格很便宜。巴沙鱼在国内的价格也很实惠，不到10元一斤，无鳞无刺，还是很受欢迎的。

〖B〗、巨骨舌鱼。虽然巨骨舌鱼体型庞大，也有坚固发达的牙齿，但是却行动迟缓，好奇心强，最重要的是胆子特别大。它们身型巨大，是全世界最大的淡水鱼。同时它们也被成为是“活化石”。