龙利鱼图片做法 - 龙利鱼家常简单做法图片

摘要： 龙利鱼的做法大全家常 ***龙利鱼的做法大全家常 ***步骤来自1：龙利鱼片解冻后造，洗净切成小块。 步骤2：放入开水中焯，焯到至鱼肉发白成紧实状，捞出用冷水过一遍，并洗掉浮沫，令...

龙利鱼的做法大全家常 ***

步骤来自1：龙利鱼片解冻后造，洗净切成小块。 步骤2：放入开水中焯，焯到至鱼肉发白成紧实状，捞出用冷水过一遍，并洗掉浮沫，令肉更紧实，冲掉浮沫。这样处理后，炖多少时间鱼肉都不易碎。 步骤3：葱切段、姜切片、蒜切片，准备好番茄酱。

主要食材：龙利鱼，番茄各适量。辅料：金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋各适量。调料：葱、姜、香菜、料酒各适量。2、将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄！3、鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时，腌好之后将料酒倒掉，***蛋清抓匀备用。

鱼片放入碗内，放入姜片加料酒腌制10分钟。2.西红柿切块，锅里倒油，炒香蒜，西红柿放入费间殖京用锅中加水煮。3.最沉许奏温吧界误液气怀后***腌制好的鱼片煮熟，放入盐、鸡精，盛出后撒上葱花就可以啦。